Авада кедавра / На вечер.

Взял немного курочки, чуть обжарил, добавил водички и "поварил" до готовности. Вытянул мясо из бульона.

Грецкие орехи надо размолоть. Я использовал блендер. В измельченную массу добавил немного чеснока и опять в блендер.

 
Бульон довел до кипения, вмешал туда ррехи с чесноком.


Хмели-сунели. Довольно много. Чуть соли.

Перемешиваем пока соус не загустеет. Потому в него выкладываем курочку.
На медленном огне надо мин 5 подержать.



Выключаем. Охлаждаем и в холодильник. Соуз застывает и становится почти белого цвета. 

Вечером съем и ни с кем не поделюсь.
сациви
  • ohankovich, 04.11.2017 13:11 #

    Подло.
    ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 13:11 #

      Это будет первый тост
      ответить на комментарий
      • ohankovich, 04.11.2017 13:11 #

        Ты будешь пить один?)
        ответить на комментарий
        • Leonid, 04.11.2017 13:12 #
          +8
          8
          не..к Юле должны подруги придти.. меня взяли только потому что я здесь живу
          ответить на комментарий
          • ohankovich, 04.11.2017 13:12 #

            Тогда точно ни с кем не делись))
            ответить на комментарий
            • Leonid, 04.11.2017 13:13 #

              я туда перца налью. И мне все достанется
              ответить на комментарий
              • ohankovich, 04.11.2017 13:13 #

                Хитро, хитроооо)))
                ответить на комментарий
                • Leonid, 04.11.2017 13:18 #
                  +1
                  1
                  не.. вот это подло )
                  ответить на комментарий
  • Yablochnaya, 04.11.2017 13:13 #

    Мммммм...как вкусно!
    ответить на комментарий
  • Hellga, 04.11.2017 13:15 #

    ай как хорошо. как раз думала, чтобы на вечер приготовить.
    ответить на комментарий
  • poker-face, 04.11.2017 13:23 #

    умрррр, как хорошо
    ответить на комментарий
  • Morgenstern, 04.11.2017 13:24 #

    Похоже на сациви. Приятного!
    ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 13:25 #

      оно и есть
      ответить на комментарий
  • DI, 04.11.2017 13:41 #

    Очень просто и очень вкусно. Люблю такие рецепты.
    ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 13:56 #

      забирайте )
      ответить на комментарий
      • DI, 04.11.2017 13:56 #

        Беру) Хотела написать, что похоже на сациви, но заметила, что такой комментарий уже есть)
        ответить на комментарий
  • elina, 04.11.2017 14:51 #

    Так а бульона литра 2 куда делось?
    ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 14:51 #

      его там столько и не было.Когда мясо вынул осталось то что на фото
      ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 14:52 #

      изначально мало воды наливаю
      ответить на комментарий
      • elina, 04.11.2017 14:53 #

        Ага, понятно. Всё в дело пошло.
        ответить на комментарий
  • marisabel, 04.11.2017 18:53 #

    Всеее, я это хочу))))))))
    ответить на комментарий
  • aelita, 04.11.2017 19:08 #

    нужно купить блендер)))) чтобы такое готовить
    ответить на комментарий
  • egslesscat, 04.11.2017 20:26 #

    Сколько чего в граммах нужно?))
    ответить на комментарий
    • Leonid, 05.11.2017 00:07 #

      не взвешивал никогда. На курицу (1-1.5 кг) 200г орехов. Остальное на глаз
      ответить на комментарий
  • fenix, 04.11.2017 20:52 #

    Облизнулась
    ответить на комментарий
    • Leonid, 04.11.2017 23:49 #

      В Витебске могу угостить )
      ответить на комментарий
      • fenix, 04.11.2017 23:56 #

        Не скоро это случится)))
        ответить на комментарий
        • Leonid, 05.11.2017 00:03 #

          ну случится же
          ответить на комментарий
          • fenix, 05.11.2017 00:19 #

            Но это не точно
            ответить на комментарий
  • alexobol, 05.11.2017 11:17 #
    +2
    2
    так их, жаждущих делёжки, Лёня))) пусть в сторонке постоят, пооблизываются)
    ответить на комментарий
    • alexobol, 05.11.2017 16:51 #

      о, спасиб за плюсик, хоть одна реакция за сутки моего онлайн-существования))) а вот посты мои что-то никто не читает, осень, видать... весной так уж все рады были моему появлению, пальцы отбил, отвечая... а потом за ненормативную лексику меня блокнули, а как смог вернуться - тишина вокруг... почти полная) и где те задорные приветливые девчоныши, например, весенние заечки? замуж повыходили аль зимуют уютно?
      ответить на комментарий
  • zelenaya, 05.11.2017 21:26 #

    Очень вкусная веСЧь. Запилю в ближайшем будущем, спасибо.  Если орехи втихую не пожрутЬ)
    ответить на комментарий
    • Leonid, 05.11.2017 21:27 #

      вы их сразу специями и солью обсыпьте )
      ответить на комментарий
      • zelenaya, 05.11.2017 21:34 #

        Ой, да кого это остановит. Они выживут только если о них никто не будет знать. )))
        ответить на комментарий
Ответить автору поста
Leonid
1787 постов
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}